Otoño Micológico
Un año más, El Hotel Sierra Madrona os invita a un “Otoño Micológico” preparando diversas actividades en sus Jornadas Micológicas.
El encuentro incluye charlas micológicas, salidas en grupo al monte para recoger setas, exposiciones y degustación de platos micológicos como el jabalí con setas, Cabrito con Boletus o la Cazuela Montañesa por poner algunos ejemplos.
Durante la celebración de las Jornadas Micológicas, el Restaurante Sierra Madrona, pondrá a disposición de sus clientes un Menú Micológico.
Si eres aficionado, o quieres iniciarte en la micología, no pierdas esta oportunidad para disfrutar de estas jornadas.
Podrás alojarte en el propio Hotel Sierra Madrona, infórmate pinchando aquí de nuestras tarifas.
Las Jornadas
Las Jornadas Micológicas del Hotel Sierra Madrona, que se celebran cada otoño, están consideradas una de las más importantes citas de este tipo de la zona, tanto por la calidad del entorno como por las actividades complementarias, que incluyen una salida al monte, acompañado por guías especializados, para descubrir sobre el terreno la riqueza micológica que guarda este espacio natural.
Fechas de celebración de las Jornadas Micológicas:
Durante el mes de Noviembre, siempre que la climatología lo permita, y cubriéndose el cupo mínimo para realizar las salidas al monte, las Jornadas Micológicas tendrán lugar los fines de semana (sábados y domingos) del mes de Noviembre.
Programa de La Jornada Micológica
9:00 am Recepción y Bienvenida al Hotel Sierra Madrona
9:30 am Desayuno típico de la zona
Salida al monte, acompañado por guías especializados, para descubrir sobre el terreno la riqueza micológica de la Sierra Madrona.
Descanso para reponer fuerzas (incluye bocadillo y bebida)
15:30 pm Regreso a el Hotel Sierra Madrona y degustación de platos micológicos
16:30 pm Selección y exposición entre los ejemplares recolectados
17:00 pm Un experto micólogo, Antonio Alonso Gil, realizará una selección entre los ejemplares recolectados.
Explicará las particularidades de las setas características de la zona y ofrecerá consejos.
Diferenciación de especies comestibles de las no comestibles, peligrosas o perjudiciales.
17:30 pm Café, pastas y entrega de diploma de asistencia a las Jornadas Micológicas del Hotel Sierra Madrona
Coste del Curso
El coste total de la Jornada Micológica Hotel Sierra Madrona es de 50 euros/persona/día. IVA incluido e incluye todo lo expuesto anteriormente en el programa de la Jornada Micológica.
Material
En el Hotel Sierra Madrona podrá adquirir cestas de mimbre artesanales y navajas especiales para la recolecta de setas, imprescindibles para realizar la Jornada Micológica, al precio de 35 euros/lote*
(*) El lote comprende una cesta de mimbre artesanal y una navaja especial para la recolecta de setas | 
